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原瓶原装进口卡乐门特级珍藏佳美娜红葡萄酒

随着时间的积累,我们对葡萄园的了解也在逐渐深入,如今我们可以确信地说,来自Carneros288、SanRafael315、Carneros612以及LoArcaya5这四个地块的葡萄,可以始终保持它的比较好品质。这里生长的葡萄平均树龄在30岁左右,而古老的葡萄早在1957年已开始种植。2018年来自上迈坡的葡萄酒,可以说是一个经典的年份。而对卡乐门金标特酿2018来说,也是十分惊喜的年份。而对卡乐门金标特酿2018来说,也是十分惊喜的年份,斩获多项国际媒体的高分评价,荣获《智利葡萄酒年鉴》99分高分评价,《葡萄酒观察家》93分评价以及TimAtkin95分评价等。卡乐门酒庄近期发布了旗舰酒款的新年份葡萄酒。原瓶原装进口卡乐门特级珍藏佳美娜红葡萄酒

佳美娜的重新发现,在世界葡萄酒的历史发展中具有重大意义。而卡乐门酒庄成为了智利开发佳美娜的重要推动力量,也是家销售佳美娜的酒庄。作为“波尔多遗失的独特品种”,如今已是佳美娜被重新发现的第27周年。卡乐门首席酿酒师 Emily Faulconer强调:“佳美娜的重新发现对智利葡萄酒行业发展具有重要的历史意义。经过27年不间断地努力研究,使得我们对佳美娜品种有了更深刻的理解,而智利也为佳美娜的生长提供了良好的风土条件。现在智利已成为生产佳美娜葡萄酒多的国家,现在我们可以说佳美娜的DNA里有着智利风土特性。”十八罗汉之一卡乐门特级珍藏佳美娜红酒智利产区“风土”的体现—Carmen DO原产地系列。

酒庄葡萄园地处麦坡谷内公认的比较好位置,也就是山脉的底部。由于山峰阻挡了来自太平洋的强烈海风与冷空气,形成了葡萄园生长理想的“微气候”,十分利于葡萄的生长。这些葡萄园主要分布在智利4个主要产区内,面积达250公顷,园内共栽植了20种不同的葡萄,酿酒师只选用其中八成的质量葡萄用于酿酒。此外,酒庄还一直提倡采用有机耕作方式种植葡萄,葡萄园里基本不施肥,所以卡门酒庄是南美***个获得环保酒庄荣誉的酒庄。其旗下的娜缇瓦(Nativa)酒便是***的有机葡萄酒品牌。

卡乐门酒庄一共有6个系列,这里以上面三种举例卡乐门的大胆与革新精神。另还有特级珍藏系列(GranReserva)、CarmenPremier1850、Insigne三个系列。首席酿酒师“在卡乐门的创新精神来源于他们富有表现力的团队,在整个团队中不得不提到他们的首席酿酒师EmlyFaulconer,她是整个团队的灵魂人物。”EMILYFAULCONEREmilyFaulconer她在美国的酒厂(CakebreadCellars),新西兰(TrinityHillWinery)和法国(ChateauCanon)工作过。此前曾在ViñaArboleda担任首席酿酒师。卡乐门酒庄作为智利家酒庄,一直秉承着为消费者带来别具一格的佳酿理念。

随着时间的推移,卡乐门酒庄对其进行了葡萄品种微调,特酿2019年份由92%赤霞珠,8%品丽珠葡萄品种组成,总产量为5412瓶。红黑金为主要色彩元素的酒标象征着卡乐门黄金时代的再现。以优雅黑作为背景来勾勒出葡萄藤和葡萄,灵感来源于1957年的老藤赤霞珠。酒标上标有阿尔托·贾胡尔(Alto Jahuel),该地块是上迈坡山谷(Alto Maipo)享有盛誉的单一园,用来诠释智利杰出赤霞珠的模样。“2019年对我们来说是一个有意义的年份。”卡乐门酿酒师艾米丽·福克纳(Emily Faulconer)评论道:“卡乐门特酿2019年份精巧而雅致,诠释了智利优良赤霞珠的种植地-迈坡谷。非凡的品质、历史的传承、对风土的忠实表达以及得天独厚的条件,形成了现在这般优雅而细腻的葡萄酒。单宁成熟,酒体平衡,口感顺滑。”智利卡乐门(CARMEN)酒庄古老但不守旧,不断创新。卡乐门代理招商。进口原装卡乐门特级珍藏佳美娜红葡萄酒

卡乐门酒庄(Vina Carmen),是智利圣丽塔集团旗下的酒庄。原瓶原装进口卡乐门特级珍藏佳美娜红葡萄酒

作为南美前列酿酒师之一的Emily Faulconer(艾米丽·福康纳)与卡乐门酒庄的相遇,便是伟大的碰撞和融合。卡乐门首席酿酒师-EmilyFaulconer(艾米丽·福康纳)Emily毕业于智利天主教大学农业工程专业,有着丰富的葡萄酒酿造经验,曾就职于美国CakebreadCellars,新西兰(TrinityHillWinery)以及波尔多圣爱美蓉的ChateauCanon。2017年,Emily加入卡乐门酒庄,作为酒庄的首席酿酒师,她专注于展现智利各葡萄品种与风土的魅力。同年,她被智利发行量比较大的报纸《ElMercurio》评选为“智利100位年轻之一”。原瓶原装进口卡乐门特级珍藏佳美娜红葡萄酒

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